Kulinarne doświadczenia w Hotelu Crocus****
Doskonałe smaki są nieodłącznym elementem pobytu i jednym z doświadczeń, które na długo pozostają w pamięci naszych Gości. Każdego dnia dbamy o najwyższą jakość składników, sezonowość oraz smak dopracowany w każdym detalu. Poranki rozpoczynają się od bogatych bufetów śniadaniowych. Świeże produkty, regionalne inspiracje, aromatyczna kawa i spokojna atmosfera sprawiają, że śniadanie staje się przyjemnym rytuałem rozpoczynającym dzień. Sercem naszej oferty kulinarnej jest Restauracja Vernus. Jako jedyna restauracja w Zakopanem posiadająca certyfikat Menu Bez Glutenu, oferuje w pełni bezpieczną kuchnię dla osób z celiakią i Gości pozostających na diecie bezglutenowej. Co ważne, bezglutenowy charakter restauracji nie oznacza ograniczeń w wyborze. Wręcz przeciwnie. W menu znajdują się zarówno klasyczne dania inspirowane kuchnią regionalną i europejską, jak i autorskie kompozycje przygotowywane w formule bez glutenu. Dzięki temu każdy Gość może cieszyć się pełnią smaku, bez kompromisów i bez konieczności rezygnowania z ulubionych potraw. Dopełnieniem kulinarnej podróży są starannie komponowane obiadokolacje oraz autorskie desery przygotowywane przez nasz zespół. Na chwilę relaksu zaprasza również Lobby Bar. To idealne miejsce na popołudniową kawę, kieliszek wina, autorski koktajl lub spokojne spotkanie w kameralnej atmosferze. Za każdą propozycją stoi pasja, doświadczenie i szacunek do produktu. Największym wyróżnieniem pozostają dla nas Goście, którzy wracają, by ponownie odkrywać smaki jakich doświadczyli w Hotelu Crocus**** . Dziękujemy za zaufanie, którym nas obdarzają.
- Potrawy bez glutenu — potwierdzone certyfikatem
- Menu sezonowe — z najwyższej jakości świeżych produktów
- Połączenie smaków Podhala z motywami zaczerpniętymi z kuchni Świata
Przekonaj się osobiście, że jedzenie posiłku może być czymś zmysłowym, intymnym i niezwykle przyjemnym.
Doświadczając rozkoszy smakowych, obsługę w najwyższym standardzie zapewni Ci wykwalifikowany zespół zawsze uśmiechniętych kelnerów.
Urozmaicone bufety śniadaniowe, dla których nasi Goście wracają do naszego hotelu, pomysłowość dań à'la carte oraz obiadokolacje, które zaspokoją najbardziej wymagające kubki smakowe — to tylko część tego, co proponuje nasza Szefowa Kuchni!
Opiekę nad kuchnią sprawuje Szefowa Kuchni — Agnieszka Sarnecka. Dzięki jej artystycznej duszy, bogactwu kreatywnych pomysłów oraz pozytywnej energii - dzień po dniu Restauracja Vernus podnosi swój standard, zachwycając naszych Gości. Doświadczenie w pracy z wieloma wybitnymi kucharzami światowej sławy, dały jej wiele umiejętności oraz pozwoliły na rozwinięcie skrzydeł. Teraz będąc Szefową Kuchni — Agnieszka tworzy arcydzieła kulinarne, które doceniają nasi Goście i poświadczają, o tym pozostawiając mnóstwo ciepłych słów i dobrych opinii.
